Узбекский плов - это блюдо, которое готовится из мяса, моркови и риса. В этом рецепте используется узбекский рис девзира, который не разваривается и не слипается. Мясо и морковь обжариваются на сковороде, затем добавляется вода, рис и специи. Плов готовится на слабом огне под крышкой около 25 минут. В конце добавляется зира и чеснок. Готовый плов подается горячим.

Мир, в котором мы живем, лишен вершин, которые можно покорить. Все новое это всего лишь ремикс на старое. Государство требует от молодых людей отдать долг родине, не учитывая, что все было щедро оплачено родителями. Глупость и вульгарность стали модными, а скромность и благоразумие высмеиваются и презираются. Наркоманы бесстрашно всаживают себе иглу в вену, а потом просят о помощи. Красота уступает место уродству и безвкусице. Искусство стало проституткой. Все это заставляет задуматься о будущем нашего общества и культуры.